单选题

肉松是以()为主要原料,经加工而成的熟肉制品

A. 禽畜肉
B. 猪肉
C. 鸡肉
D. 牛肉球

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腌制、熏制肉类是指以畜、禽肉为主要原料,除了经__等加工工艺制成的非熟制肉制品() 培根是将猪的肋条肉经整形,盐渍再经烟熏而成的熟肉制品。 酱腌菜是指以新鲜蔬菜为主要原料,经盐渍或酱渍加工而成的各种蔬菜制品() 发酵肉制品不属于熟肉制品范围() 以大豆为主要原料,经微生物发酵而成的豆制品被称为()。 按《进口肉类产品检验检疫监管工作手册》,腌制、熏制肉类指的是以畜、禽肉为主要原料,经风干、腌制、熏制等加工工艺制成的熟制肉制品() 豆制品是指以为主要原料,经加工制成的食品,包括() 箓笋干是以毛竹笋作原料,经()而成,是我国的传统竹笋加工制品。 根据GB730,火腿是以鲜(冻)畜、禽肉为原料,配以其他辅料,经修整、腌制、风干发酵等工艺加工而成的非即食肉制品() 山西老陈醋是以()主要原料酿制而成的 玉兰片是以鲜嫩的冬笋或春笋为原料,经加工干制而成的制品。 玉兰片是以鲜嫩的冬笋或春笋为原料,经加工干制而成的制品() 黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。 特殊膳食食品婴幼儿及其它配方谷粉是以()为其加工制品为主要原料 干制品原料又称干货,是将鲜活动干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品。 干制品原料又称干货,是将鲜活动干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水干制加工而成的制品。植物性原料经脱水干制加工而成的制品() 陶瓷制品是以()为主要原料,经配料、制坯、干燥和焙烧制得的成品。 __是以鲜(冻)畜、禽肉或其可食副产品为原料,添加或不添加辅料,经腌制、烘干(或晒干、风干)等工艺加工而成的非即食肉制品() 熟肉制品包装区是洁净区() 面点是以()为主要原料,经过加工而制成的具有一定营养价值的米面制品。
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