全蛋浆主要是由（）、淀粉和水调制而成的，也可放少许盐和料酒。

全蛋浆是用蛋清和淀粉调成的浆。 全蛋浆是用蛋清和淀粉调成的浆（） 调制全蛋浆禁用的添加料是（） 全蛋浆和全蛋糊的主要区别之一是（）。 红烧菜的调味料主要有料酒、（）、盐、味素、鲜汤、白糖（少许）、葱姜蒜、淀粉等 调制蛋清粉浆的原料有水、盐、（）、蛋清、淀粉等。 全蛋浆和全蛋糊的主要区别之一是用料（）的不同 水粉浆由（）等调料调制而成。 水粉糊主要是用淀粉和水调配而成，主要用于（）等菜品的挂糊。 可调制蛋清粉浆的原料是水、蛋清、淀粉（）。 涂料的分散介质主要是由（）等调制而成； 烹制菜肴的调味料主要有盐（酱油）、料酒、味素、鲜汤、醋（少许）。 烹制菜肴的调味料主要有盐（酱油）、料酒、味素、鲜汤、醋（少许）（） 水油面是由调制而成的（） 全蛋浆可用于（） 宗气主要是由 和 结合而成 全蛋糊的最佳配料比例是：面粉25％、淀粉25％、鸡蛋（）％、水35％。 调制酥糊的原料主要是水、（）、米粉、面粉和油 润滑油主要是由（）和（）调合而成。 天然水的碱度主要是由的盐组成的（）