登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
学历类
>
高职单招
>
旅游管理
>
西餐厅摆台定位一般使用直径约33厘米的装饰盘,要求摆放均匀,盘边离桌边约()
单选题
西餐厅摆台定位一般使用直径约33厘米的装饰盘,要求摆放均匀,盘边离桌边约()
A. 1.5厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 3厘米
查看答案
该试题由用户595****49提供
查看答案人数:39038
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户595****49提供
查看答案人数:39039
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的()倍。
西餐摆台每位顾客的就餐餐位宽度应在70~90厘米之间,不能小于70厘米。( )
大球直径约2.5厘米,小球直径约1.5-2厘米。
大球直径约2.5厘米,小球直径约1.5-2厘米()
西餐厅用具摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。
西餐宴会摆台时,装饰盘离桌边距离是()
在西餐宴会摆台时,装饰盘离桌边距离是()
西餐摆台时在装饰盘左侧2cm处摆放餐叉()
粗条直径约5-6毫米,长约4-6厘米;细条直径约2-3毫米,长约5-7厘米。
粗条直径约5-6毫米,长约4-6厘米;细条直径约2-3毫米,长约5-7厘米()
高级西餐厅餐台一般有哪些布草()
西餐摆台时,面包盘中心与装饰盘中心对齐,黄油刀在面包盘的右侧。()
粗丝直径约3毫米,长约4-8厘米;细丝直径小于3毫米,长约3-5厘米。
在西餐零点摆台中,冰水杯的右上角1厘米处摆放()
西餐摆台时,从装饰盘右侧1cm处__依次摆放餐刀、汤勺()
在餐巾花的种类中,()被中西餐厅广泛使用,()多应用于宴会摆台中。
220厘米×220厘米的台布,一般供()餐台使用。
西餐厅一般以()为主。
齐步走向后摆臂时,手腕距裤缝线约30厘米()
西餐摆台时,面包盘通常置于展示盘的( )
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了