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茶叶陈化后产生的滋味类型,叫做().
单选题
茶叶陈化后产生的滋味类型,叫做().
A. 浊味
B. 异味
C. 霉味
D. 陈味
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茶叶陈化变质的原理主要有()。
茶叶陈化变质的原理主要有()
以下()在贮存陈化后,会产生槟榔香
在茶叶不同类型的滋味中,的代表是君山银针、蒙顶黄芽
茶叶陈化主要是茶单宁的破坏和()总量减少。
保管不当,茶叶中的各种活性成分发生氧化、降解、转化,从而引起茶叶变质、陈化()
茶叶的滋味、香气是决定茶叶品质最关键的因子。()
防止茶叶陈化变质,必须要了解陈化原因(),水分含量过高,储存于高温高湿,有阳光直射。
在茶叶不同类型的滋味中,( )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。
在茶叶不同类型的滋味中,()型的代表茶是六堡茶、功夫红茶等。
为什么茶叶制成后,存放一周后滋味还会有一些变化?
为什么茶叶制成后,存放一周后滋味还会有一些变化
造成茶叶变质、变味、陈化的主要因素是:温度、水分、( )、( )
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。()
在茶叶不同类型的滋味中,平和型的代表茶是武义岩茶、南安石亭绿等()
光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,使茶叶中的等异味物质增加,加速茶叶的陈化()
防止茶叶陈化变质的注意事项。若想常有新鲜的好茶喝,使茶叶在储存期间保持(),必须让茶叶处于()
以下属于茶叶滋味术语的是()。
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