热门试题
鸡.鸭.鱼等动物废弃内脏属于其他腊鸡（）
鸡、鸭、鱼等动物废弃内脏属于其他垃圾
鸡，鸭，鱼等动物内脏是属于干垃圾（）
傣族把煮鱼、（）煮鸡视为待客的最佳菜肴。
鱼、猪、鸡、鸭等动物废弃内脏属于餐厨垃圾。（）
冷菜类通常选用蔬菜、鱼、虾、鸡、（ ）、肉等原料制作。
把鸡翼加工成鸡翼球，常规运用到刀法有（）
把鸡翼加工成鸡翼球，常规运用到刀法有（）
竹鼠肉质细嫩鲜美胜于鸡鱼，其中（）产的最肥美。
白切鸡、白云猪手运用（）
调味时，对于自身具有鲜美滋味的原料（如鸡、鱼等），口味（）。
蒸全鱼、蒸排骨运用（）
鳆鱼炖鸭、白玉虾圆、雪梨鸡片等是（ ）的代表名菜。
众所周知，茅台集团是以生产高端白酒且盈利能力极强而闻名于世的。事实上，茅台集团曾先后进入了葡萄酒、啤酒、保健酒等领域。这种决策属于（）
高密剪纸纹样符号中“鱼”“鸡”“蝙蝠”都是取其谐音来代表美好的寓意
又称水鱼，团鱼，圆鱼。烹饪运用广泛（）
“茅台尚未沾唇，人先醉了五分。”一句运用的修辞手段是（）
剖是指用刀将整形原料破开的刀法，适用于鸡、鱼、鸭、鸽子。
运用所学知识简述耳鸡的基本治疗原则。
炸大红脆皮鸡的油温运用应该是（）。
