烹调可使蔬菜所含的维生素受到不同程度的破坏，受到破坏最大的是（)。

易透过血脑屏障的药物具有特点为在烹调蔬菜时.下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏（） 浅谈烹调对蔬菜维生素的影响。 下面哪种蔬菜所含的维生素A最多（） 下列关于维生素的说法错误的是:(): 维生素宜空腹服用|胡萝卜应和油脂一起烹调以保证胡萝卜素的吸收|蔬菜、水果存放的时间越长,维生素c损失越大|面食中加碱会破坏维生素B 不同的烹调方法导致谷类中B族维生素损失的程度不同，可导致B族维生素损失较多的烹调方法是 简述如何烹调蔬菜，使之保存蔬菜中的维生素 简述如何烹调蔬菜，使之保存蔬菜中的维生素 用沸水快速焯蔬菜，可破坏蔬菜中的_使维生素C损失率降低（） 用沸水快速悼蔬菜，可破坏蔬菜中的__，使维生素C损失率降低（） （）制的面食可使一些维生素几乎全部被破坏，维生素B1全部破坏，维生素B2和尼克酸仅保留一半，所以要少吃 烹调时，为保护食物原料中维生素少受氧化不被破坏，可加入（）。 ．烹调时，为保护食物原料中维生素少受氧化不被破坏，可加入 闸门产生振动，容易引起（）使闸门受到破坏。 维生素C对维生素A有促进还是破坏作用？ 维生素分布在各种食物中，它们容易受（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等各种因素的影响，受到损失和破坏。 维生素分布在各种食物中，它们容易受（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等各种因素的影响，受到损失和破坏 无人机的横向平衡受到破坏，必然会引起平衡的破坏（） 视网膜屏障受到破坏，可发生视网膜________、________和_______。 臭氧层受到破坏和下列哪些气体有关（）。 臭氧层受到破坏和下列哪些气体有关