单选题

以下生鲜冷链食品温度存放正确的是()

A. 控温:10℃~15℃;冷藏:5℃~10℃;冷冻:-10℃以下
B. 控温:10℃~25℃;冷藏:0℃~5℃;冷冻:-18℃以下
C. 控温:10℃~25℃;冷藏:0℃~10℃;冷冻:-18℃以下
D. B.控温:10℃~15℃;冷藏:0℃~10℃;冷冻:-15℃以下

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冷链食品保存温度在0—8℃,保质期不超过() 冷(热)链盒饭上车时必须严格验收,检查食品外包装,检测食品中心温度。冷链盒饭中心温度高于10℃、热链盒饭中心温度低于60℃或外包装破损,餐售班组应拒收退回,并追究供餐单位责任() 生鲜商品储存遵循(),包括食品安全原则和存放安全原则 生鲜冷链订单,外包装有生鲜标识的情况下,是否进行优先配送,提成是多少() 动车组冷链食品供餐前应经充分加热,加热后食品中心温度应不低于() 冷藏食品绝对的冷链运输叫做冷链的无缝连接() 冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库,冷冻库库房温度应当达到℃以下;冷藏库库房温度应当达到℃以下() 进口冷链食品查验区查验平台配备有制冷设备及自动温控设施,温度应控制在以下() 冷链的无缝连接是指冷藏食品绝对的冷链运输() 进口冷链食品查验区中查验平台配备有制冷设备及自动温控设施,温度应控制在℃以下() 食品冷链适用的物品是() 冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产、运输、贮藏、销售直至消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下() 中国大学MOOC: 冷藏型陈列柜可以用于陈列以下生鲜商品 食品冷链的构成部分包括() 生鲜冷链订单上午批次配送时,客户要求再投,将在______时间之前操作再投() 对回程餐/多程餐中的冷链食品,严格控制食品储存温度和时间,确保在__内为旅客供餐() 超过保质期未售出的复热冷链食品,应严格执行报废制度;报废食品在未处理前应醒目标明字样存放() 食品存放的危险温度为() 对航空器回程餐/多程餐中的冷链食品,严格控制食品储存温度和时间,确保在内为旅客供餐() eNodeB上报RRU射频单元维护链路异常以下说法不正确是
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