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为客人斟倒饮料时,应将饮料()。
单选题
为客人斟倒饮料时,应将饮料()。
A. 倒满一杯
B. 倒至杯子的2/5或1/3处
C. 倒至杯子的3/4处
D. 倒至杯子的1/4或1/3处
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托盘斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。()
为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟()
倒冷饮时,饮料通常倒至杯子几分满:()
倒冷饮时,饮料通常倒至杯子几分满()
客人落座后斟倒加温酒是服务员应掌握的()斟倒方法。
饮料机斟出温度必须达到多少温度?()
倒饮料时,杯子应倾斜60度。()
斟酒服务中,酒水要勤斟倒,通常在客人的酒水杯中少于()时即可提供斟倒服务
为旅客倒饮料时,应倒至杯子的__分满()
斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。
征询客人喝什么饮料,应使用__,主动介绍饮料品种,可以边递餐巾和去筷套,边询问饮料,一般在客人__操作()
轻度颠簸时,饮料通常倒至杯子几分满:()
徒手斟到酒水时,服务员左手指(),(),右手指酒瓶的(),商标()正对客人,右脚跨前踏在()之间,在客人()斟倒。
为客人服务硬包装/罐装饮料时,应在()打开包装。
乘务员为旅客倒饮料时,应倒至杯子的8成位置()
为客人斟酒服务时,香槟酒或气泡酒先斟倒至酒杯的1∕3,再续斟至()分满
乘坐车辆时,喝完易拉罐饮料后,应将空易拉罐()
餐厅能够为客人提供菜肴、饮料和服务。菜看、饮料是保证,餐饮服务是基础()
在为客人斟酒时,先为主人斟倒,然后按照顺时针顺序依次斟酒。
用大托盘收餐时,应将餐盒与杯子和饮料罐一同收回,而且可将饮料罐放入杯子中()
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