在西餐中，酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，做法不对的是？（ ）

西餐宴会都是由厨房把菜分好，由服务员直接送上餐桌，不需分菜。 （ ） 西餐客人点了牛扒，服务员应建议客人饮（）。 对于较高级的葡萄酒，软木塞拔出后，服务员应首先将软木塞 西餐宴会的餐前饮品通常是（ ） 西餐宴会上主菜前，服务员应先斟好（） 服务、咨询费通常是服务、咨询的成本加（） 家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满，通常（）分满即可。 客人在大厨餐厅用餐时，服务员如发现客人杯中的酒只剩（）时，应及时为客人斟添 酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客示酒，待确认后再在现场进行服务。（) 在饭店中,贵重物品保管服务通常是由以下哪个部门提供的() 服务员在斟香槟酒时，应先斟至（），等酒中的泡沫消退后，再往杯中继续斟到七分满。 初始数据设置，通常是由()负责实施。 葡萄酒是西餐配餐的主要酒类，酒精含量通常在（）之间。 葡萄酒是西餐配餐的主要酒类，酒精含量通常在（）之间 西餐服务中，当服务员撤去餐台上的大部分餐具，就意味着要上（ ） 西餐服务中，客人订完菜单后，服务员应主动推荐与客人所订菜肴相匹配的（）。 服务员在斟酒时，瓶口应离杯口（）。 西餐铺台时，餐厅服务员应站立于餐台的（） 西餐摆台时，餐厅服务员应站立于餐台的（）。 西餐宴会上肉类菜肴时,服务员在__为客人分派（）