意大利农业和食品工业发达，其中面条、色拉、米肉肠和（）著称于世。

食品工业基础及相关标准 食品工业中常见的食品添加剂有：（）、（）、（）、（）、（）、（）。 没有食品添加剂就没有现代食品工业（） 没有食品添加剂就没有现代食品工业，但是食品添加剂并非现代食品工业的产物，人类使用食品添加剂的历史很悠久。 水合作用（亲水和疏水作用）原理在食品工业加工中怎样应用？ 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型，对应错误的是 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型，对应错误的是()。 食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂。下列食品工业中所应用的食品添加剂与其所属类型对应，错误的是() 食品工业中不常用于食品灭菌的灭菌有： 食品工业用加工助剂使用原则包括：（） 食品工业废水属于无机废水。 中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心，联合授予（ ）“中国醋都”称号。 食品工业的原料大多是（）、（）、（）、（）、（）业的（）产品，这些原料的（）和（）非常复杂。 食品工业中，有些固体原料、半成品和成品中含有需要除去，简称去湿（） 食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。 食品工业中用的最多的天然食品乳化剂为（） 食品工业中的传导型干燥机（） 中国食品工业的发源地是： 发酵技术在食品工业中的应用为（）。 餐饮业与食品工业发展趋势