（）是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软型甜食。

下列调味品中属于咸味调味品的有（） 调味品 调味品 奶油和糖打发要加蛋时，可以将所有鸡蛋一起加入搅打。（) 将鸡蛋、奶油分别打起是调制奶油胶冻的的方法之一（） 调味品的使用与选择关系到菜品的质量，恰当使用调味品是保障调味成功的关键（） 调味品的使用与选择关系到菜品的质量，恰当使用调味品是保障调味成功的关键（） 生拌是将（）生原料经改刀后加入调味品拌制的方法。 （）是语言的调味品。 甲加盟A调味品公司后，明知伪劣的“一滴香”调味品含有害非法添加剂，但因该产品畅销，便在“一滴香”调味品上贴上B调味品公司的注册商标私自出卖，前后共卖出价值5万多元的“一滴香”调味品。下列说法正确的是（）。 使用奶油枪打发奶油时，奶油里添加适量的糖浆可以改变奶油打发后的（） 调味品投放顺序不同，影响各种调味品在原料中的（ ）和吸附量 （）调味品可用盒装 粤菜的酱汁实际上就是若干种原料调和而成的复制调味品。 粤菜的酱汁实际上就是若干种原料调和而成的复制调味品（） 菜肴调味的关键是投入调味品要（） 熟拌是将制好的熟料经改刀后加入调味品拌制的方法。 在调味时，调味品的用量必须（） 嫩肉粉、发粉等用量最少但作用很大，其原因在于每一种调味品都含有区别于其他调味品的（） 调味品投放顺序不同，影响（）与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。