直链淀粉中，主链和支链的连接处是一下列哪种链于接的（）

如何分离直链淀粉与支链淀粉？ 普通玉米的淀粉则是由大约（）%支链淀粉和（）%直链淀粉合成。 直链淀粉与碘呈（），支链淀粉呈（） 催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是? 催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是（　　）。 直链淀粉和支链淀粉中更易老化的是（），（）几乎不发生老化，原因是（）。 直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。 直链淀粉能溶于水，支链淀粉难溶于水（） 测定直链淀粉和支链淀粉分子量的方法有以下哪些方法（） 直链淀粉整个多糖链的构象是卷曲的右手螺旋（） 直链淀粉遇碘呈(? ? ? ?)色，支链淀粉遇碘呈( ? ? ?)色 影响淀粉老化的因素有直链与支链淀粉比率的大小、（）、（） 确定主链和编号时,要优先考虑官能团,再考虑支链( ) β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉，切断α—1，4—苷键该酶又称为内淀粉酶（） β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉，切断α—1，4—苷键该酶又称为内淀粉酶 粘稻和糯稻的区别主要在于胚乳淀粉性质的不同，前者主要为直链淀粉，而后者几乎全部为支链淀粉。 免疫球蛋白重链和轻链间是通过哪种形式连接的（） 肽链主链原子的连接方式是（ ? ） 主链含5个碳原子，有甲基、乙基2个支链的烷烃有（） 矿车连接插销和连接链以下哪种情况严禁使用（）