谷类蛋白质含量--般为（）

牛奶蛋白质的生物价为85，仅次于（），其中（）含量较高，能补充谷类蛋白质中（）不足 谷类蛋白质的组成不包括（）。 谷类蛋白质主要存在于（） 谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（） 谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是（） 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因（）是含量较低。 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质的化学组成中含有较多的 其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是（　　）含量较低。 鱼类蛋白质的含量一般为（） 鱼类蛋白质的含量一般为（）。 谷类蛋白质的限制氨基酸是 谷类蛋白质第一限制氨基酸()。 谷类蛋白质的限制氨基酸是（） 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白。 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白（） 蛋类蛋白质含量约为（） 谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是赖氨酸含量较低。 一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡，（）含量多少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。 谷类蛋白质中最缺乏的氨基酸是（）。