单选题

酸奶和米酒是生活中最常见的饮品,下列关于“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是()

A. 制作酸奶需要密封,而制作米酒不需要密封
B. 制作酸奶至少要接种两种微生物
C. 制作酸奶和米酒需要分别接种乳酸菌和酵母菌
D. 制作米酒不需要保温

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我们制作酸奶和泡菜需要乳酸菌的帮助。 我们制作酸奶和泡菜需要乳酸菌的帮助。 酸奶的制作与下列哪种生物有关?() 下列各项食品的制作过程中,运用了发酵技术的是()①酸奶、米酒 ②火腿肠、口香糖 ③ 方便面、炸薯条 ④酱油、食醋 现在市场上的酸奶按口味来划分,可以分为天然纯酸奶,(),()和果味酸奶等 制作酸奶用的是酶处理技术。() 制作酸奶用的是酶处理技术。 制作酸奶用的是酶处理技术。( ) 我们生活中很多人喜欢喝酸奶,那么酸奶中含有最多的细菌是() 下列各项食品的制作过程中,运用了发酵技术的是()<br />①酸奶、米酒 ②火腿肠、口香糖 ③ 方便面、炸薯条 ④酱油、食醋 酸奶通常直接食用,在西点制作中() 西贝“自制酸奶”制作时,使用的原料是() 酸奶饮料是不是酸奶? 酸奶:牛奶:酸奶机() 制作面包、酸奶所利用的生物分别是() 现在市场上流通的发酵酸奶,按成品的组织状态来划分可以分为凝固型酸奶和()酸奶两大类 初乳营养丰富,是制作乳粉、酸奶等的合格原料 2018年新版清华酸奶上线,下面关于新版清华酸奶的说法中,错误的是() 老年人有益饮品例如果汁、白开水、豆浆、红葡萄酒、酸奶以及() 老年人有益饮品例如果汁、绿茶、酸奶、红葡萄酒、白开水以及()
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