下列各项食品的制作过程中，运用了发酵技术的是（）<br />①酸奶、米酒 ②火腿肠、口香糖 ③ 方便面、炸薯条 ④酱油、食醋

食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（） 食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生 食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生 网页制作过程中，在技术运用时，要考虑主要目标访问群体的（） 食品中的天然毒素,在制作过程中若不去除,会造成食品危害 细菌和真菌与我们的生活密不可分，下列食品制造过程中都利用了微生物发酵技术的是() 清汤制作过程中，汤色变乳白色是因为采用了（）。 食品制作过程中，工作人员保持个人卫生，应佩戴（） 工艺冷盘的制作过程中食品雕刻工具应采用优质（）制 在果酒的制作过程中,下列说法正确的是: 下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（） 网页制作过程中讲艺术性，下列（）不属于网页制作过程中关于艺术性要注意的 以下哪个选项不属于音乐制作过程中的技术环节？（） 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是（） 以下管道制作过程中需制作内衬的是（）。 下列哪个选项属于简历制作过程中的技巧 食品处理区应设置在（），并采取有效措施，防止食品在存放和加工制作过程中受到污染。 食品处理区应设置在（），并采取有效措施，防止食品在存放和加工制作过程中受到污染 石蜡切片制作过程中浸蜡目的是 餐饮业食品加工制作过程中，最常控制的影响细菌繁殖的因素是温度和时间。