热门试题
医生不要在病人面前做的事（）
中餐摆台，一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种（）
宴会餐桌上每人面前摆水杯、红白葡萄酒杯等杯子。不可用（）盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用（）。
西餐宴会摆台中，在展示盘右侧从左到右依次摆放的是（ ）.
服务人员在客人面前要保持（）的形象。
西餐宴会摆台的步骤为餐盘、()。
中餐宴会摆台时,餐巾花的选用应考虑宴会的（）
中餐宴会摆台中，酒具的摆放顺序从左向右依次是（）
中餐宴会摆台检查工作包括（）。
西餐宴会摆台时，餐刀之间的距离为（）
西餐摆台时，菜单摆放于（）。
法式服务讲究在客人面前即兴加工表演，这种表演由（）完成。
一桌宴会摆台餐具的选择必须遵循（）。
西餐宴会摆台，烛台与花瓶间的距离是厘米（）
在摆台之前必须先检查和摆放（）
中餐摆台，摆放骨碟应以（）开始，顺时针方向依次摆放
采用美式服务时，服务员将菜放在客人面前的方式是（ ）。
中餐宴会摆台时骨碟边距桌边的距离为()。
西餐中的餐盘是用作摆台的摆放盘。（)
西餐中的底盘是用作摆台的摆放盘。（)
