2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》5月13日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:543

试卷答案:有

试卷介绍:2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》5月13日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 当客人酒杯中的酒水少于1/2时,就应及时斟添。( )

    A

    B

  • 2. 食品冷藏、冷冻可以将原料、成品、半成品放在一起。( )

    A

    B

  • 3. 西餐中的汤不一定要原汤、原味、原色。( )

    A

    B

  • 1. 据统计,旅游外汇换汇成本明显低于贸易换汇成本,一般仅为贸易换汇成本的 左右。 ( )。

    A1/5

    B3/4

    C2/3

    D1/2

  • 2. 我国历史上被誉为最有原创精神的文人美食家是( )

    A孔子

    B苏东坡

    C李渔

    D袁枚

  • 3. 中国各民族分布的特点是?( )

    A大聚居、小杂居

    B大杂居、小聚居

    C均匀分布

    D集中分布在东部地区

  • 1. 按旅游区域划分,旅游者的类型可分为 ( )。

    A国内旅游者

    B国外旅游者

    C国际旅游者

    D来华旅游者

  • 2. 导游员在从事政务导游服务时应( )

    A提前到有关单位或公司体验生活

    B做好充分的准备工作

    C要有自信心

    D注意相关的礼仪

    E多请示、汇报,按有关规定接待

  • 3. 以下( )特点是属于客房部运行业务的。( )

    A客房清洁

    B客房维修

    C工作琐碎,随机性大

    D客人服务

    E安全管理

  • 1. 中国饮食风味流派形成和发展的影响因素有哪些 ?