2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》5月11日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1604

试卷答案:有

试卷介绍:2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》5月11日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

  • 1. 铺台的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌,铺台为摆台作准备。( )

    A

    B

  • 2. 超过保质期的食品,可以折价销售。 ( )

    A

    B

  • 3. “山楂肉干”是高血压、高血脂患者理想的菜肴( )

    A

    B

  • 1. 日本的传统服饰是( )。

    A韩服

    B和服

    C纱丽

    D旗袍

  • 2. 用自来水插花时,可将水最好放置( )再用。

    A2天

    B3天

    C1天

    D半天

  • 3. 下列选项中,( )是餐厅常用的棉织品。

    A化纤台布、口布

    B小毛巾、台布、口布、托盘垫布

    C麻纱桌裙、小毛巾

    D毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫

  • 1. 客房的美化装饰是客房商品价值在原有设施设备上的提升,也是客房管理的重要工作之一。客房的美化装饰就是合理运用多种( )和艺术陈设品,在有限的空间里实现功能、气氛、格调和美感的高度统一,创造出适应宾客生理和心理需求的良好的居住环境。

    A家具

    B挂件

    C色彩

    D光线

    E设备

  • 2. 以下属于中国四大高原的是( )

    A青藏高原

    B内蒙古高原

    C云贵高原

    D黄土高原

  • 3. 服务人员的语言礼仪应注意哪些方面?( )

    A文明用语

    B语气语调

    C说话速度

    D倾听技巧

  • 1. 川菜的风味特色有哪些 ?