热门试题
在零点餐厅一般要上两道毛巾，请问第一道毛巾何时撤，第二道毛巾何时上？
为了更好地促进零点餐厅的销售，餐前准备的一项重要内容是（）。
零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
餐厅产品销售必须做到种类适当，品种齐全，适应客人多种消费需求。零点餐厅的花色品种每餐应保持在（）。
某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。
某境外旅游者在接近用餐时提出将中餐换成西餐，而用餐的餐厅无此项服务，导游可建议其去零点餐厅点菜，但须支付餐差。()
中餐宴会和零点散餐斟酒的顺序一般是从（）位置开始。
零点餐厅上菜时机，冷菜应尽快上，在客人点菜5分钟内上桌，10 分钟内上热菜（ ）
中餐零点餐厅服务较灵活，服务员应注意观察，以不打搅客人为原则，严禁从主人和第一主宾之间上菜。
正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。
零点式餐厅 名词解释
餐厅零点甜点的装盘宗旨是( )。
工件坐标的的零点一般设在（）
工件坐标的的零点一般设在（）
机床坐标系零点简称机床零点，机床零点是机床直角坐标系的原点，一般用符号W表示（）
集成运放的输入级一般采用（）放大电路来抑制零点漂移。
零点式餐厅即客人根据餐厅菜单零时零星点菜，又分为（)和（)。
零点餐食的特点是（）。
高压汽包锅炉汽包水位的零点一般定在（）。
标高图一般是以为基准作为零点标高（）
