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西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的()
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西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的()
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在宴会的餐桌上如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,你应该()
餐桌上配有餐巾时,宾客在离桌时应( )。
西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。
举办中餐宴会,一般以10人为标准,每张餐桌上的具体位次有主次之分
西餐餐巾的作用有暗示自己用餐的情况、暗示宴会的开始或结束、擦拭和保洁服装()
宴会上,为表示尊重,主宾应坐在()
西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是( )
宴会上,为表示尊重,主宾的座位应()
正式西餐宴会一般采用长方形餐桌或小方桌,长方形餐桌及小方桌都是可以拼接的,西餐宴会也同样可以采用圆桌。( )
餐巾除防止菜食弄污衣服,还可传递另外的信息。中途离席时,可把餐巾置放在椅座上,表示“暂时离开”;放在餐桌上则表示( )
主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具()
西餐早餐摆台时应将黄油和果酱同时摆放在餐桌上。( )
西餐中,水杯一直留在餐桌上,并经常斟八成满。( )
西餐桌上常备的两种调味品分别是盐和什么()
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、()。
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
运用不同餐巾()的摆放,可标出同一餐桌上宾主的席位。
两舱主菜结束后的清理餐桌服务应一次收完旅客餐桌上所有的用具()
西餐宴会服务咖啡或茶之前,需先放上餐桌的是( )
在中餐宴会中,当摆上__时,表示宴会结束()
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