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谷类和豆类食物的互补氨基酸是( )。
单选题
谷类和豆类食物的互补氨基酸是( )。
A. 赖氨酸和酪氨酸
B. 赖氨酸和丙氨酸
C. 赖氨酸和甘氨酸
D. 赖氨酸和谷氨酸
E. 赖氨酸和色氨酸
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谷类食物中的第一限制氨基酸是( )。
谷类食物中的第一限制氨基酸是
大豆中,与谷类蛋白质互补的氨基酸是()。
谷类食物中哪种氨基酸含量比较低?
谷类食物中哪种氨基酸含量比较低()
谷类食物的第一限制性氨基酸是()
大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是
大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是()。
大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是:
大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是( )。
粮谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸是()
—般而言,粮谷类食物中蛋白质的限制氨基酸是()。
将谷类与豆类或其他食物混食后,使必需氨基酸得以互相补充,从而提高食物蛋白质的营养价值,称为()。
粮谷类限制氨基酸是()
在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值()
谷类食物蛋白质组成中含量相对较低的氨基酸是()
与谷类食物同食可补充谷类蛋白质中氨基酸不足的缺陷()
粮谷类限制氨基酸()
粮谷类的限制氨基酸是( )。
谷类食物是膳食蛋白质的重要来源,但缺乏必需氨基酸()
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