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评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是()
单选题
评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是()
A. 蛋类
B. 肉类
C. 鱼类
D. 奶类
E. 豆类
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评定食物蛋白质营养价值有什么依据?
评价食物蛋白质营养价值,应考虑评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
研究蛋白质营养价值时,可作为参考蛋白质的是()。
蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。
食物蛋白质营养价值指的是( )。
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定。
鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最接近,在比较食物蛋白质营养价值时,常作为参考蛋白质()
食物蛋白质营养价值评价的基础是( )
评价食物蛋白质营养价值,应考虑
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
食物中蛋白质的含量越高,说明该食物的蛋白质营养价值越高吗?
评价食物蛋白质营养价值的基础指标是()。
相比之下食物蛋白质营养价值最低是().
食物蛋白质营养价值主要取决于
食物蛋白质营养价值的评价方法包括:()。
如何评价食物中蛋白质的营养价值?
食物蛋白质营养价值指的是(2017年研)()
简述如何评价食物蛋白质的营养价值
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