猴头菇涨发500克涨发（）湿料

干木耳200克经涨发后得水发木耳0.75千克，其涨发率是（） 油发猪皮，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。 油发蹄筋，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。 油发鱼肚，一般1Kg干料可涨发成湿料（）。 500克干黄花菜可涨发（）克左右的水黄花菜 干料涨发是指干料（）的工艺。 分档取料工序处于干料涨发之后。 涨发分为水渗透涨发法和（）。 木耳0.5kg，每千克60.00元，经过涨发摘洗后得湿料4.5kg，求湿木耳每千克的成本。 某厨房购入香菇5千克，发涨后的水发香菇17.5千克，它的净料率是（） 用鸡汤涨发海参的涨发率为（） 干料涨发的方法主要有：水发、（）、盐发、火发、碱发等。 干料涨发的方法主要有：水发、油发、（）、火发、碱发等。 干料涨发的方法主要有：（）、油发、盐发、火发、碱发等。 干料涨发是将干料通过涨发重新吸收水分，使其最大限度的恢复原有的（）和鲜味的工艺。 用油涨发蹄筋每一公斤可涨发（）。 干料涨发的主要方法有水发、油发、盐发、碱发、和火发五种（） 所有干料涨发都不同程度的运用了水发方法（） 蒸发适合于（）等干料的涨发。 干料正式涨发的方法主要有（）。