热门试题
调整配方时，下列何者原料不会使面包面团变软（）。
棚布不是制作下面部分的主要材料（）
下列不是灭弧罩制作材料的（）
下列何者不是血液透析瘘管阻塞之主要原因（）
下列用来制作面包的菌种是（）
钢板的制作下列何者是它的制作方法：（）
咸面包适宜制作面包糠。
制作面包主要使用哪种面粉 而主要用于制作糕点的使用哪种面粉（）
下列何者不是短骨( )
下列何者不是尘肺（）
下列何者不是长骨（）
使用不同烤炉来烤焙面包，下列何者叙述不正确（）
在下列面包最不可能用于制作调理面包的是？
公路警示墙制作主要设备为（）。
场景效果图的制作主要作用（）
站点制作主要包括、、三个阶段。
制作硬质面包时，影响硬质面包成熟的主要因素有：温度、湿度和（）
制作硬质面包时，影响硬质面包成熟的主要因素有湿度和时间（）
制作硬质面包时,影响硬质面包成熟的主要因素有:温度、( )和时间。
下列选项不是青年工作主要任务的是（）。
