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审评滋味时,尝味时间也会影响审评结果,每次茶汤在嘴内的尝味时间以()秒为宜。
单选题
审评滋味时,尝味时间也会影响审评结果,每次茶汤在嘴内的尝味时间以()秒为宜。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 7~8
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审评滋味时,最适的茶汤的温度是()℃
茶汤需要入口审评滋味,在多位审评人员同时审评时,最好的高效又卫生的方法是()
最适合审评茶叶滋味的茶汤温度是()℃
审评茶叶滋味最适合的茶汤温度是()
审评环境中的异味也会影响审评结果,下列哪种物质对审评室的气味不会造成干扰()
茶汤倒入审评碗后,先看汤色,再闻香气,最后尝滋味()。
每次尝味,茶汤在口中的时间以()。
每次尝味,茶汤在口中的时间以()。
滋味审评包括()
经蒸汽锅炉煮沸的水,常温(),影响滋味与香气审评,不宜用作审评。
审评白茶,准备茶汤的方法是准确称取茶样3.0g,用150ml沸水冲泡5min,将茶汤沥出,审评香气、汤色、滋味与叶底
中国大学MOOC: 安溪铁观音审评茶汤滋味以评定茶汤的浓淡、强弱、爽涩、鲜滞及纯异。
尝味时,每次入口茶汤量以()为宜。
茶叶审评时品尝茶汤的适宜温度是()
审评术语“醇厚”使用于滋味,“纯正”既可用于滋味也可用于香气。
如何审评绿茶的滋味?
尝味时,每次茶汤的数量间以()为宜。
下列有关审评室的因素()对审评结果有影响。
审评茶叶香气时,每次嗅香时间最好是()秒。
汤色审评,茶汤正常色区别()。
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