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审评茶叶香气时,每次嗅香时间最好是()秒。
单选题
审评茶叶香气时,每次嗅香时间最好是()秒。
A. <1
B. 2~3
C. 5~6
D. 6~7
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中国大学MOOC: 茶叶香气的审评过程中,热嗅的目的是为了辨别
嗅香气时,每一个吸香进程中应间隔停()时间。
嗅香气时,每一个吸香进程的时间以()为宜。
嗅香气时,每一个吸香进程间隔换气时间以()为宜。
安溪铁观音香气高,因此,嗅干茶香气时,可以鼻子凑近茶叶,通过反复吸吐气来嗅取干茶香气。
香气审评,品种香应注意区别()。
香气审评,纯正香应注意区别()。
香气审评,品种香应注意区别()
香气审评,品种香应注意区别()
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度。
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨别香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
审评乌龙茶时,第一泡嗅香气的高低,是否有异气;第二泡辨別香气类型、粗细;第三泡嗅香气的持久程度()
香气审评,茶类香应注意区别()
香气审评,茶类香应注意区别()
香气审评,茶类香应注意区别()。
冷嗅依旧能感觉茶叶有香气,表示香气的持久度好()。
温嗅最易辨别茶叶香气的浓度高低()。
五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底()
审评滋味时,尝味时间也会影响审评结果,每次茶汤在嘴内的尝味时间以()秒为宜。
茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
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