热门试题
在进行预复零操作时，系统收到预复零命令，设备恢复。备注：待首列车通过后，设备恢复（）
在制作梨罐头时，我们通常有一个预煮的步骤，预煮的时间为沸腾后（ ）。
必须在烘炉结束后才能进行煮炉操作
保存好老卤是保证卤制品特色的主要技术措施之一。
保存好老卤是保证卤制品特色的主要技术措施之一（）
接到行调下令执行某段区段计轴预复零操作的通知，在IBP盘上对故障区段进行预复零操作，同时按下“计轴总预复零”和故障区段的“计轴复零按钮”，至少按压秒（）
进行预复零操作前，须经行调同意，并执行哪些规定
卤制多量原料时，为防止紧贴锅底的原料焦糊，可在卤锅（桶）底垫（）
同锅卤制大批量菜肴时，质老的应放在卤锅的（）
“卤煮”是哪个城市的地方传统小吃？（）
3.车站人员操作预复零操作，系统收到预复零命令且该区段首列车通过后，设备恢复（）
卤制的原料在卤之前一定要（）或冲洗干净，以防血污影响卤汁清澄度。
同锅卤制大批量菜肴时，质嫩的原料应放在卤锅的下面。
同锅卤制大批量菜肴时，质嫩的原料应放在卤锅的下面（）
线路操作前，调度机构会向线路两侧厂站下发操作预令，现场收到预令后，应编制现场操作票，并严格按照预令进行操作。
操作计轴预复零之前，需确认（）
中国大学MOOC: Which of the following is the correct translation of “卤煮”?
系统加装盲板前应先进行预蒸煮（）
五、进入容器、设备必须按时间要求进行
预复零预复零按钮设在车控室的IBP盘上:当需要进行预复零时，操作人员在IBP盘上按压“”和“”按钮，执行相应区段预复零命令。在下一列车正常通过该区段后，故障现象消除，可正常组织行车（）
