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米过度淘洗容易损失(),因此,食用前轻轻淘洗2~3遍即可。
单选题
米过度淘洗容易损失(),因此,食用前轻轻淘洗2~3遍即可。
A. 维生素A
B. B族维生素
C. 维生素E
D. 维生素C
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在米的淘洗过程中,主要损失的营养素是()
大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是()。
淘洗的米浸泡()再煮,可以省电10%
在淘洗大米时,应尽量减少淘洗次数,不要()
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()
大米淘洗时,营养素损失最多的是()
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()
反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()
某污水厂在污泥脱水前,设置了污泥淘洗池,污泥淘洗的目的和作用是下列哪项?( )
某污水厂在污泥脱水前,设置了污泥淘洗池。污泥淘洗的目的和作用是下列哪项?( )
煮饭时,淘洗的米浸泡()再煮,可以省电
()不是减少大米淘洗中营养素损失的方法。
反复淘洗大米时,损失最多的营养素是()
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关。
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关()
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关()
淘米时反复淘洗
大米可反复淘洗()
淘洗过程中营养素的损失,描述正确的是()
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