罐头排气的终点是中心温度达（???? ）

罐头食品的灭菌温度是（　　）。 中国大学MOOC: 罐头加热时的冷点是指罐头容器上温度最低的那个点的温度。 (）是常用温度100℃以下，适用酸度较高的水果类罐头、果汁类罐头。 石达化学溶剂油工序采用的压缩机吸气压力（），吸气温度为（）。排气压力（），排气温度（）。最大吸气量为（）。 石达化学溶剂油工序采用的压缩机吸气压力（），吸气温度为（）。排气压力（），排气温度（）。最大吸气量为（） 转炉的终点控制是指终点成分和终点温度的控制（） 焦饼中心温度是焦炭成熟的指标，一般生产中焦饼中心温度达（）时焦饼已成熟。 焦饼中心温度是焦炭成熟的指标，一般生产中焦饼中心温度达（）时焦饼已成熟 罐头装罐后应立即排气，形成罐内部分真空和乏氧，减少杀菌时产生的压力，防止罐头变形。 低酸性食品罐头杀菌所需要的温度是（） 判断吹炼终点基本条件是终点碳、终点磷硫和终点温度三要素（） 母液蒸馏蒸汽终点温度是（） 转炉炼钢温度控制是指过程温度控制和终点温度控制。 转炉炼钢温度控制是指过程温度控制和终点温度控制（） 特殊客户（T开头排队号）>预约客户（Y开头排队号）>私人银行客户（S开头排队号）>沃德客户（W开头排队号）>交银客户（J开头排队号）>普通客户（Q开头排队号），原有快捷客户按普通客户等级排序（） 氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（　　）氢离子浓度低的罐头食品。 主机排气温度偏差报警，是指某缸的排气温度与各缸排气温度的平均值之差大于规定值的报警。 主机排气温度偏差报警，是指某缸的排气温度与各缸排气温度的平均值之差大于规定值的报警（） 可以通过（）判断终点温度。 过晚造渣容易造成过程温度高，终点温度（）。