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在名优白酒中,总酸含量最高的酒是()
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在名优白酒中,总酸含量最高的酒是()
A. 茅台酒
B. 泸州老窖特曲
C. 董酒
D. 桂林三花酒
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药香的董酒总酸含量较高,尤其较为突出()
醇类化合物是浓香型白酒中重要呈味物质。它的总含量高于有机酸含量。
醇类化合物是浓香型白酒中重要的呈味物质。它是总含量高于有机酸含量()
白酒在蒸馏过程中,酒尾中含量较高的毒性成分是
中国白酒中丁酸乙酯含量最高的是()
一般总酸含量低,会造成酒体口味淡薄。
一般总酸含量低,会造成酒体口味淡薄()
白酒中酸过量会抑制酒的“放香性”,但不会改变白酒的味道。
白酒中酸过量会抑制酒的“放香性”,但不会改变白酒的味道()
醇可氧化为相应的醛或酸,使白酒中酒精含量下降,而醛、酸含量()。
白酒中微量香味物质含量极微,仅占总含量的()左右
白酒属蒸馏酒,乙醇含量较高,约在()之间。
白酒属蒸馏酒,乙醇含量较高,约在()之间
己酸乙酯含量最高的白酒是()。
原酒经长期贮存,酒中酸含量呈()趋势。
白酒中酸过量会一直酒的“放香性”,但不会改变白酒的味道()
白酒中总酸含量计算公式x=c×γ×60/50.0中,c表示氢氧化钠标准滴定液的()
白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦外,它还有以下作用()。
总酸值是评定滑油中酸含量的通用参数,它表示滑油中()。Ⅰ.有机酸含量Ⅱ.硝酸含量Ⅲ.盐酸含量Ⅳ.硫酸含量
白酒中总酸含量计算公式X=C×V×60/50.0中,C表示氢氧化钠标准滴定液的()
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