食品最大的污染源是微生物，在食品加工过程中，由于杀菌工序而使有害微生物被杀死，但如果操作不当，仍然会产生二次污染（）

食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是 根据食品微生物污染途径主要加工期间的污染，下面各措施中关键的是（） 食品的微生物污染不包括（） 预防食品微生物污染的办法（） 根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（） 根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染，下面各措施中关键的是（） 加强加工制作过程的安全控制主要是为了避免食品被（）中的微生物污染。 各种植物性和动物性食品原料在贮藏过程中已被微生物污染。 微生物污染食品的主要途径有（）。 污染食品的微生物来源包括哪些？ 防止食品被微生物污染的措施（）。 在食品腐败变质过程中，起重要作用的微生物是（）。 在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是（） 在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是（） 食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（） 多数肉品有许多潜在的微生物污染源，主要（） （）是食品微生物污染的最重要来源。 食品不再经加热等杀菌处理即可食用者，应严格防止微生物等再污染（） 污染食品的微生物主要来自: 简述污染食品的微生物来源及途径。