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中国烹饪与____、____被认为是世界三大烹饪流派的代表
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在当今世界上,中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。
世界三大烹饪王国分别是法国、__________和中国。
世界三大烹饪王国包括()。
世界三大烹饪王国,为首的是?()
不属于世界三大烹饪王国的是?()
中国烹饪风味流派的古称有()
中国古代将烹饪风味流派称为( ?????)
世界公认的三大烹饪王国是哪三个?
对于中国烹饪风味流派的划分,下列说法正确的是()。
中国烹饪的三大技术要素是刀工、火候、调味。
被誉为“烹饪王国”的中国餐饮历史悠久、流派纷呈。中国四大菜系最早形成的年代是()
中国烹饪史是人类烹饪活动的过程()
中国烹饪所揭示的烹饪原理是我们()遵循和掌握的烹饪规律。
中国餐饮界荣获”世界御厨”的烹饪大师是()
中国烹饪史是烹饪技术的发展过程()
()按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。
()按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和矿物性原料三大类。
按烹饪原料的烹饪运用,一般将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类()
中国烹饪史是人类烹饪()的发生、发展的过程。
中国餐饮界荣获”世界御厨“称号的烹饪大师是( )
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