中国菜肴的特点是以味为核心，以养为目的。

中国菜肃来注重色味、形、器、（）、养，尤其讲究滋味。 中国菜肴的灵魂是（） （）中国菜肴灵魂是口味。 中国菜肴讲究色、香、味、形味美者，人皆爱之。味分五味。请问，所说五味是指哪五种味道？ 中餐文化以味为核心，以养为目的。 中国菜肴的（）非常讲究。 中国菜肴的烹调方法多达（）。 中国菜肴的灵魂是口味。 论述中国菜肴的丰富多彩。 中国菜肴风味各异，民间有之说（） 中国菜肴的命名方法很多，例如北京烤鸭、德州扒鸡是以（）为出发点命名？ 菜肴口味是中国菜肴第一评分标准，是菜肴的（）所在。 中国菜肴讲究色、香、味、形、质、器的配合，菜肴的色、香、味、形、质又与刀工有密切关系，所以历来对刀工极为重视。 口味是中国菜肴（）评价标准，是菜肴的灵魂所在。 论述中国菜肴发展的方向是什么? 中国菜肴命名的方法主要有（ ） 糟制菜肴的特点是质地鲜嫩，具有特殊的（）味。 在下列中国菜肴中，为粤菜的是（ ）。 中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（）之说 中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（ ）之说。