炒的油温一般应控制在 之间（）

润滑油站的操作控制：1油温一般控制在（）℃之间；2供油压力一般控制在（）MPa之间；3当滤油压差大于MPa 时应及时转换过滤器或清洗滤芯。 燃料油温度一般控制在（） 机组润滑油温度一般控制在（）。 软炸的油温一般控制在（）以内 机组润滑油温度一般控制在（） 以油为传热介质制作的软嫩菜肴，油温一般应控制在（） 高油温，俗称三、四成油温，最高温度120。油表面稳定、无烟、无响声。一般用于软炸、滑炒、滑溜菜等（） 压缩机的油温一般应保持在45-50℃之间，最高不宜超过70℃（） 风机在运行中油温一般控制在（）范围。 传动润滑油工作时的油温一般在（）℃之间变化。 KS高速经编机的机箱油温应保持基本恒定,一般油温应保持在___( )___以下 （）炸制菜肴的油温一般控制在120℃以内。 润滑油调合时，油温一般控制在（）温度范围 汽轮机润滑油温一般控制在（）℃，油压控制在（）Mpa。 螺杆压缩机的油温一般应小于65℃（） 流化气压缩机润滑油温度一般控制在（）℃。 油浸变压器运行中，上层油温一般控制在℃（） 油炸肉制品有效油温应控制在（ ）℃之间 烹调中的油温一般在90℃～180℃的范围之间，60℃以下与（）以上的油温没有使用价值。 一般炒黄多用