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家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。
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家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。
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家里生熟砧板要分开。
关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。()
为预防食物中毒,生熟食品应分开存放和加工。()
处理生熟食的及刀具要分开。处理生熟食之间要洗手()
砧板卫生是否清洁、生熟是否分开()
防止生熟交叉污染的方法是接触生食品的工具必须与熟食品分开。( )
您在日常烹调过程中是否存在生、熟食品不分开加工、储存的现象(如:生、熟食品公用砧板、刀具)()
未施行生熟食分开存放的()
在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染()
生熟食品要()放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。
下面情形中容易导致食物中毒的有()①随意采摘野菜吃②牛肉煮到五分熟吃③生食品与熟食品分开用刀具,砧板切④在冰箱内分开存放生,熟食品
生熟食品交叉污染易导致
生熟食物严格分开加工、存放的目的是()
生熟食物严格分开加工、存放的目的是()
冷菜加工的生熟食物、荤素食物需要分开()
冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)
冰箱中生熟食品分开放;要将食物包裹存放,防止脱水、串味或相互污染;食物要趁热放入冰箱。
冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题)
食品储藏生熟分开是指()。
生熟食品容器应有明显标志,并要定点存放。
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