滑溜（滑熘）huá liū

鲜熘鸡丝熘油时的油温应是（）。 醋熘土豆丝的烹制方法是熘。 醋熘土豆丝的烹制方法是熘（） 熘： 在积雪或冰冻的路面上行车最大的危险是滑溜，滑溜有以下几种（）。 降低车速能防止滑溜。() 滑溜菜肴的油温是（） 滑溜菜的口感要求是（） “五彩熘鸡丝”这一道菜，熘的油温应掌握在（） “五彩熘鸡丝”这一道菜，熘的油温应掌握在（） 沥青路面滑溜是由于（）。 滑溜的主料，其上浆应上（）。 糟熘鸡片与滑熘鸡片的主要区别是味型的不同。 为保证滑熘菜滑嫩和色泽的特点，滑熘菜一般挂（）。 糟熘鸡片与滑熘鸡片的主要区别是味型的不同（） 使用软流芡汁进行增稠处理的菜肴是焦熘肉片、糖熘卷果、（）。 用来阻止矿车自溜滑行的装置是（）。 属于软熘的菜肴是（） 用来阻止矿车自溜滑行的机械装置是（）。 小小逗号水中游，浑身发黑滑溜溜