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中餐在斟倒各种酒水时,一律以为宜,以示对宾客的尊重()
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中餐在斟倒各种酒水时,一律以为宜,以示对宾客的尊重()
A. 七分满
B. 八分满
C. 九分满
D. 全满
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()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
托盘斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。()
斟倒一般酒水时,瓶口应距离杯口()左右。
中餐宴会时,宾客杯中酒水只剩_________时应及时添酒。
( )接待傣族宾客,茶艺师斟茶时应把茶斟满杯,以示对宾客的尊重.
为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟()
中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒
斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。
服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。
徒手倒酒水时,服务员右手持服务巾背于身后,左手斟倒()
接待蒙古族宾客,敬茶时应用(),以示尊重。
接待蒙古族宾客,敬茶时应用右手,以示尊重。()
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
为达到酒水斟倒标准正确,服务员应掌握()。
红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。
大型中餐宴会根据情况可预先斟倒红葡萄酒()
中餐斟酒时先斟()
徒手斟到酒水时,服务员左手指(),(),右手指酒瓶的(),商标()正对客人,右脚跨前踏在()之间,在客人()斟倒。
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时,一般斟()为宜。
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