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吉菜受()菜影响较大。
单选题
吉菜受()菜影响较大。
A. 川
B. 粤
C. 鲁
D. 湘
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山东菜素有“北方代表菜”之称,主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。( )
官府菜主要包括孔府菜、()、随园菜和红楼菜。
浙江菜系简称浙菜,由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成,其中以宁波菜为代表。
山东菜以济南菜、胶东菜为主组成,孔府菜自成体系,代表菜有()。
广东菜由广州菜、潮州菜、东江菜组成,尤以广州菜最具有代表性。()
创新菜点一定要有较大的()价值
寺院菜主要包括道观菜和寺庙菜()
.浙江菜由杭州菜、绍兴及()菜组成,其中以杭州菜为代表。
中国菜分为汉族菜、苗族菜、傣族菜等,划分的依据是()
山东菜以两地方风味菜为主体,在北方享有很高的声誉,影响较广,被称为北方菜的代表()
集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是( )。
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局()
粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,以广州菜为代表.()
中国菜可分为()、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。
能加工成菜软和郊菜只有菜芯。
按__等特点,中国菜可分为地方菜、宫廷菜、官府菜、素菜和少数民族菜等()
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