山东菜以两地方风味菜为主体，在北方享有很高的声誉，影响较广，被称为北方菜的代表（）

以青苔入菜，是（）特有的风味菜 山东风味菜的主要特点包括（） 春秋战国时期，齐桓公的宠臣所做的齐国菜，是我国最早的地方风味菜，可谓是鲁菜的雏形（） 中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。 浙菜由（）三种地方风味组成。 “扒擦磨古”是（）地方的风味菜点。 扒擦磨古是（）地方的风味菜点 盐焗鸡属于（）风味菜。 江苏菜是由淮扬、苏锡两个地方风味融合而成的。（) 济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（） 在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（）组成。 简述宫廷风味菜的特点。 在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由(  )组成。 山东菜系是以（）和（）两地的地方菜所构成的。 苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成，以何种菜为主体？（ ） 苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成，以何种菜为主体？ 烤全羊是哪个民族的风味菜（） 山西著名的风味菜点有 广西少数民族风味菜有（） 苏菜系由淮扬、苏锡、徐海三大地方风味菜肴组成，以何种菜为主体？答案（）