唐朝时期，冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局（）

官府菜在规格上一般不低于宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别（） 官府菜在规格上一般不低于宫廷菜，而又与庶民菜有极大的差别。(  ) 官府菜又名公馆菜，典型的有（） 官府菜又名功夫菜。[填空题]（） 下列属于直隶官府菜的代表菜的有（）。 北京谭家菜是传统官府菜的代表。 主要官府菜有（）。 谭家菜是我国延续时间最长的典型官府菜。（ ） 谭家菜是我国延续时间最长的典型官府菜。（） 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜（） 官府菜有很多讲究，包括（）。 下列属于官府菜的是（ ）。 随园菜是因《随园食单》而得名的清代官府菜。 私家官府菜有根据明代《随园食单》总结研制的随园菜（） 我国最大、最精湛的官府菜是（）。 下列不属于官府菜的是() 天津清真菜中的特色风味菜有（） 按照社会形式不同，菜系也可以分成宫廷菜、市肆菜、民间菜和（）。 按照社会形式不同，菜系也可以分为宫廷菜、市肆菜、民间菜和（） 我国延续时间最长的典型官府菜是（）