厨房里涉及很多物理知识（1）打开醋瓶闻到醋香，这说明               ；（2）排风扇工作时将电能转化为        能；（3）筷子实际上是一种       杠杆(填“省力”或“费力”)；（4）光滑墙壁上的吸盘式挂钩是在         的作用下被压在墙壁上的。（5）“镜中花”、“水中月”属于光的                 现象（选填“折射”或“反射”） 

玻璃的酱油瓶、醋瓶属于（） 厨房中涉及的物理知识，下列说法正确的是 烫制鳝鱼时，水中加葱、姜、酒、醋有去腥、增香等作用，其中醋较适宜的浓度为（）。 自古酿醋数山西。酿醋过程中发生的下列变化属于物理变化的是（） 自古酿醋数山西，酿醋过程中发生的下列变化属于物理变化的是()   自古酿醋数山西，酿醋过程中发生的下列变化属于物理变化的是()   对醋硝香豆素(新抗凝)的正确描述( ) 一个包装礼盒，内有一瓶酱油和一瓶醋 醋（乙酸）与酒（乙醇）在热锅里发生反应，生成有香味的乙酸乙酯，所以，炒菜加酒和醋会格外香（） 厨房里，烹制过程一般不涉及岗位（） 醋鳖甲每100kg用醋量为醋鳖甲每100kg用醋量为（） FA2603打开DN50阀，罐内气体排向（） 烹调中使用醋的手法可分为（）、明醋和底醋。 小地老虎（）对糖、醋、蜜、酒等香、甜物质特别嗜好。 醋硝香豆素(新抗凝)的抗凝特点是： 地震后闻到厨房里有煤气味时，应立即打电话通知有关部门修理。 FA2602/3打开DN80阀，罐内气体排向（） “开汽车的”、“油盐酱醋”从功能上看是（） 打开茶杯盖,闻到茶香四溢,说明分子在永不停息地做无规则运动。   烹调中使用醋的手法可分为明醋、暗醋两种方法。