单选题

多桌中餐宴会台型布置应遵守()原则

A. 中心第一,先左后右,高近远疏
B. 中心第一,先右后左,高近远疏
C. 中心第一,先左后右,疏近远高
D. 中心第一,先右后左,疏近远高

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中餐单桌宴会,上凉菜可在客人()上。 宴会台型横向排列时,主桌在 下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则() 中餐宴会时,桌次的尊卑排列,主要应遵循三项规则:()、()、()。 中餐宴会中致辞用的讲台通常放在主桌的() 中餐宴会中,主人即宴会主办人,规模在一桌以上的宴会,各桌主人位置的确定方法,以下选项正确的是( )。 中餐摆台,一般分为中餐零点摆台和中餐宴会摆台两种() 中餐宴会摆台时,餐巾花的选用应考虑宴会的() 中餐宴会场景设计的原则()。 中餐单桌宴会分菜程序,可根据()选择适宜的方法进行分菜服务。 中餐宴会摆台检查工作包括()。 中式宴会台型布局原则为( )。 中餐宴会大多数用圆台,餐桌的排列十分强调主桌位置。 台形布置注意突出主桌,按照台形布置原则即“()、先右后左、()来设计、安排。 中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。 中餐的桌次排位依据的是()的原则 一桌宴会摆台餐具的选择必须遵循()。 中餐宴会斟酒应丛()开始斟倒 对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌和展示台等必须围设() 中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在( )的地方。
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