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茄三鲜卤备制中卤最佳赏味期1小时()
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茄三鲜卤备制中卤最佳赏味期1小时()
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白米饭最佳赏味期为()
制作三鲜饺子的面团时,揉制要均匀,馅料要()搅拌均匀。
制作三鲜饺子时要用()蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。
()为长江三鲜
制卤方法按走水路线分平赶卤、()、咸水倒扬。
香烤鸡扒蛋大饼卷最佳赏味期()
包装好的煎鸡蛋最佳赏味期分钟()
挥发性卤代烃中的三卤甲烷主要包括:三氯甲烷、()、()、()等。
当生产过程中清香天天旺转型为三鲜时,放料制粒工序需要进行()
盐田蒸发制卤区和结晶区等要求不同土壤类别,制卤区的土壤要求()
“长江三鲜”是指( )。
“长江三鲜”是指()
椒盐、三味盐、淮盐、大蒜盐、洋葱盐和香糟卤等调料属于()味型调料。
芝士猪柳帕尼尼的最佳赏味期()
香烤鸡扒蛋大饼卷最佳赏味期为分钟()
六神曲发酵时所用的“三鲜”原料包括:()
汉堡类产品的最佳赏味期为?需放置?时间卡()
被称为“长江三鲜”的是( )。
被称为“长江三鲜”的是()。
制作泡制菜肴时不可将()带入泡菜卤中,否则易使卤汁变质。
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