当客人在西餐厅用餐时点了一些海鲜类菜肴后，服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）

旅游饭店西餐厅主要是指咖啡厅和高级西餐厅,西式早餐用餐场所主要在（） 菜肴展示时，餐厅服务员应将菜肴的（）朝向客人，利用转台顺时针观看 当客人订有鱼类菜肴，服务员应建议客人饮（）。 通常食用海鲜类菜肴时应搭配（）。 餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的招呼语是（）。 新咖啡西餐厅，最多可以容纳多少客人（） 在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做？（） 在西餐厅，如果用餐的时候刀叉不小心掉在地上，应该怎样做（） 在酒店西餐厅用餐时，需要注意什么礼仪？ 餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的问候语是（） 客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。 现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率，但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务，午晚餐通常以（）服务为主，个别菜肴采用（）服务。 某公司在西餐厅举办宴会，菜肴中有一道“橙味烤野鸭”。请问：这道菜是什么菜式的代表名菜？配饮什么佐餐酒？上这道菜时服务员如何服务？ 服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适，严禁擅自送药给客人，应立即通知上级和医务人员，保持镇静，尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。 西餐服务有其系列规范和礼仪，香槟酒桶在西餐厅也可用于为客人冰镇（）。 如客人自己用餐不慎将菜汤汁撒在身上，餐厅服务员也应该帮助客人擦拭，尽量减少客人此时的不自然的表情（） 餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。 西餐厅常见的服务方式有()。 客人在大厨餐厅用餐时，服务员如发现客人杯中的酒只剩（）时，应及时为客人斟添 客人进入舞厅后，服务员应该（）。