下列适宜制作植物干制原料的是（）

下列不适宜制作茸泥的原料是（）。 下列不适宜制作塌菜的原料是（）。 下列最适宜制作挂霜菜的原料是（）。 下列原料最适宜制作红油鸡块的是（） 下列原料中，不适宜制作炝菜的是（）。 干制原料复水回软后才能适宜（）和食用的要求。 下列为干制品原料的是（） 干制品原料又称干货，是将鲜活动植物性原料经脱水（）加工而成的制品。 加工性原料是指将动植物性原料经腌制、干制、腊制等方法加工成的制品。 加工性原料是指将动植物性原料经腌制、干制、腊制等方法加工成的制品（） 下列属于干制品加工性原料的是（）。 下列属于干制品加工性原料的是 （）是指经腌制、干制、腊制等方法加工成的动、植物性原料制品 下列哪种原料适宜用温煮的烹调方法制作（） 下列属于高档动物性干制原料的是（） 下列对干货原料的干制方法描述，错误的是（）。 下列对干货原料的干制方法描述正确的是（）。 下列对干货原料的干制方法描述，错误的是（） 烹饪原料干制的目的是？ 干制原料涨发：