烤翅的温度要求是（）

新奥尔良烤翅和新奥尔良腿肉混烤的摆放次序是（） 新奥尔良烤翅不良品的特征（） 新奥尔良烤翅太干可能的原因是（） 新奥尔良烤翅避免破皮或焦黑的关键点是（） 烤翅需储存于直立保温柜达到后方可售卖（） SB/T10030-92标准对烤蛋糕水分的要求是（） 打叶复烤后成品叶片结构的技术要求是什么？ 打叶复烤后成品叶片结构的技术要求是什么 烤籽温度不能低于（）℃,烤籽温度不能高95℃ 厨房员工在烤翅出锅后快速翻面，一次翻动几个（） 烤翅岩烧大鸡腿时，为确保产品外观需注意哪些关键（） 烤肠机烤制温度可以超过200度（） 冷藏解冻的温度要求是（） 监控室内的温度要求是（） 常温库的温度要求是（） 烤翅腌制时可连续进行,若（）分钟内不使用需彻底清洁腌制筒 仪表保管的温度和温度要求是什么？ 母片库的温度控制要求是（）。 拷贝库的温度控制要求是（） 住宅室内温度要求是什么？