醋是常用的酸味调料，其酸味主要来自（）

酸味主要作用: 相同条件下，氢离子浓度大的酸味剂其酸味强。 相同条件下，氢离子浓度大的酸味剂其酸味强。 常用酸味药进行治疗的病证是（） 调味料按其味型可分为咸味、甜味、酸味、辣味、鲜味和等六类调料料（） 常用的酸味剂有（），（），（），常用的鲜味剂有（），（） 以下哪种物质不是常用的酸味剂（） 酸味药主要分布于()。 酸味食物主要包括（） 酸味药的主要成分是 酸味药的主要成分是 酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂。 酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂（） 西湖醋鱼与糖醋里脊都呈甜味酸味，它们的调味是一样的（） 常用的呈酸味的调味品有（） 面点制作中常用的酸味剂有、（）、和（）、（）。 酸味药所含的主要成分是（ ）。 为什么食醋里加几滴酒可以使醋的酸味中多一些香味？ 酸味药物是 酸味药物是