单选题

黄芽茶的原料细嫩,主要是采摘单芽或加工而成()

A. 一芽一叶
B. 一芽二叶
C. 一芽三叶
D. 一芽四叶

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黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。( ) 制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为( ),芽叶已成熟。 制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽,大都为(),芽叶已成熟。 蒙顶黄芽产于四川省()县,鲜叶采摘标准为一芽一叶初展。 蒙顶黄芽产于四川省()县,鲜叶采摘标准为一芽一叶初展 莫干黄芽茶产于()。 主要由天然矿物原料加工、配制而成的农药是() 制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘,大都为对口叶,芽叶已成熟() 面粉主要是由小麦的子叶加工而成。 面粉主要是由小麦的子叶加工而成。( ) ()茶类采摘是主要采用三叶一芽 著名的黄芽茶品种有() 制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,()。 斜刀法主要是将原料加工成()形 肉松是以()为主要原料,经加工而成的熟肉制品 面粉由小麦加工而成,是制作糕点、()的主要原料 蒙顶黄芽茶产于(),属于()茶。 龙井茶的采摘十分强调细嫩和完整,只采一个嫩芽的称“()”;采一芽一叶,称“()”,采一芽二叶初展的称“雀舌”。 平刀抖刀片一般适用于加工柔软细嫩的原料。 ()有黄芽茶、黄大茶、黄小茶等花色品种。
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