尼克酸最好的来源是动物性食品，尤其是肝脏类

动物肝脏、动物血、瘦肉是铁的良好来源。（ ） 动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括（）。 下列属于动物性食品外源性生物性污染的是 动物性食物是人体（）主要来源。 动物性食物是人体（）主要来源。 属于动物性食品污染特点的是（） （）为了控制脂肪的摄入，老年人最好不吃动物性食品。 尼克酸的供给量应是尼克酸的供给量应是（） 脂肪的食物来源包括动物性食物与植物性食物两类（） 动物性食品中不得检出 下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是下列动物性油脂中.含不饱和脂肪酸较多的是（） 动物性原料食用品质最好的阶段是（）。 可以转化为尼克酸的是（） （）、（）、（）、（）四类都是动物性蛋白质的主要来源。 动物肝脏是哪种营养素的良好来源（） 下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。 下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。 动物性食品的铁吸收率高于植物性食品（） 下列哪种氨基酸可转变成尼克酸下列哪种氨基酸可转变成尼克酸（） 必需脂肪酸的食物最好来源是（）