单选题

下列属于动物性食品外源性生物性污染的是

A. 动物生前患人兽共患病
B. 动物生前感染微生物
C. 动物生前患固有疫病
D. 从业人员患病导致结核分支杆菌污染
E. 动物生前感染寄生虫

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下列选项中,属于动物性寄生物的是 污染动物性食品的农药主要来源不包括()。 下列食品污染中属于生物性污染的是() 主要来源于动物性食品的生物活性成分是() 动物性食品的铁吸收率高于植物性食品() 动物性食品中不得检出 下列不属于动物性食品理化检验的内容的是()。 有机粉尘分为植物性粉尘、动物性粉尘和生物性粉尘。 有机粉尘分为植物性粉尘、动物性粉尘和生物性粉尘。 下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。 下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。 粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品属于动物性食品,因此完全没有必要单独设置清洗池。 下列属于动物性毒素的是() 动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括()。 食品污染可概括为生物性污染、化学性污染和放射性污染,下列属于生物性污染的是 《动物性水产制品》适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的水产制品,包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品,包括动物性水产罐头食品() 食品受到下列污染不属于生物性污染的是 属于动物性油脂的是()。 哪些动物性食品含胆固醇低? 下列属于高档动物性干制原料的是()
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